La nostra azienda agricola lavora in conversione biologica, fin dall’inizio. In realtà per noi si tratta di fare anche un passo in più, oltre il concetto di “bio”: ogni nostra scelta ci avvicina a gestire la nostra azienda agricola attraverso un riequilibrio della biodiversità e un autentico rispetto per la natura. Fa bene davvero a tutti: alla terra, alle piante, agli animali, a noi e a voi. Vi offriamo prodotti sani, locali, di cui potete fidarvi.
Cosa trovate a Ca’ del Gallo?
- zafferano della Valpolicella purissimo in stimmi
- miele puro della Valpolicella
- miele allo zafferano
- ciliegie della Valpolicella
- regali naturali e bomboniere agricole
Zafferano
Lo zafferano ci insegna l’impegno e la pazienza (molta), è prezioso perché è delicatissimo, benefico e aromatico. Il nostro zafferano della Valpolicella è conservato intero in stimmi, non in polvere, per offrirvi tutta la purezza di questa spezia straordinaria.
Apicoltura e miele
Le api ci insegnano l’operosità, un sapere comune e collettivo. Il nostro miele della Valpolicella è il frutto del loro lavoro, dell’armonia con la natura, delle caratteristiche uniche degli ambienti in cui vivono: è merito delle api, noi ci prendiamo cura delle loro famiglie.
Frutteti e ciliegie
I nostri frutteti sono una parte molto importante del nostro mondo, in Valpolicella, e della biodiversità che vogliamo rispettare. Le fioriture degli alberi aiutano le api, e i frutti che maturano, le nostre ciliegie, sono davvero buoni, sani e naturali.
Bomboniere agricole
Un pensiero per un’occasione da ricordare, un regalo dolce oppure raffinato, un assaggio di natura da assaporare: i nostri prodotti diventano regali naturali e bomboniere agricole. Sono buoni, perché produciamo il nostro miele e il nostro zafferano nel rispetto della natura e della biodiversità. Sono belli, perché abbiamo messo molta cura nel nostro packaging felice, con cui farete sorridere chi se li trova tra le mani.
Ciao, siamo Cesare e Marina
Insieme gestiamo l’azienda agricola Ca’ del Gallo, coltivando i nostri campi in Valpolicella, in provincia di Verona. Abbiamo scelto di lavorare con un profondo rispetto per la natura. Studiamo e mettiamo in pratica le innovazioni tecniche che ci aiutano a far respirare la terra, nei nostri campi, senza l’introduzione di pesticidi o diserbanti chimici. Crediamo in una vendita consapevole, trasparente e diretta.
Con noi la natura è davvero di casa.
Conosciamoci!
Vuoi saperne di più? Conoscere meglio i nostri prodotti? Fare una bella chiacchierata agricola?